Vivez une expérience unique avec un chef étoilé …

cours-cuisine-restaurant-cercle-bourgesLe chef Christophe Lot vous ouvre les portes de sa cuisine et vous propose une nouvelle formule de cours gastronomiques intimistes. Vous serez reçus en petit groupe, pour un moment intime, propice au partage, à l’échange et à la convivialité. Vous réaliserez deux plats ensemble à base de produits sélectionnés par le chef, et vous dînerez ensuite avec le chef, l’occasion de déguster le fruit de votre travail, mais également de débriefer sur vos réalisations !

Vous trouverez ci-dessous les thèmes des cours. Le détail vous sera dévoilé le jour du cours. Nous vous recommandons de vous inscrire dès que possible.

Le programme des cours de cuisine : 
– 17h30 à 19h : cours de cuisine, autour de notre fourneau
– 19h : apéritif suivi à 19h45 du dîner, avec dégustation des plats qui auront été préparés pendant le cours.
Prix par personne : 120 euros (sauf cours spécifiques) comprenant le cours de cuisine, l’apéritif et le dîner (vins, eaux minérales et café inclus)

Le programme des cours d’œnologie :
A partir de juin 2020, les cours auront lieu aux Petits Plats du Bourbon
Le samedi de 11h à 12h30 : cours d’œnologie avec notre sommelier
– A partir de 12h30 : déjeuner accompagné des vins dégustés pendant le cours, avec votre invité le cas échéant.
Prix par personne : 90 euros comprenant le cours et le dîner (vins, eaux minérales et café inclus)
Prix du repas « invités » : 40 euros par personne (vins, eaux minérales et cafés inclus) – 1 invité maximum par participant au cours

Attention ! Les cours d’œnologie seront dispensés jusqu’à fin juillet 2020 uniquement, avec quelques petits changements pour respecter le protocole mis en place par le gouvernement.

PRIORITÉ EST DONNÉE AUX PERSONNES EN POSSESSION D’UN BON CADEAU ! MERCI.

Cours de Cuisine

Les cours de cuisine sont suspendus jusqu’à ce que nous connaissions le protocole applicable.

Mercredi 10 juin –  A CONFIRMER
. Cuisine levantine

Cours d’Oenologie

Samedi 13 juin 
« Initiation à la dégustation ». Vous ne connaissez presque rien au vin ? Ce cours est pour vous. Osez, posez toutes vos questions. Apprenez le B.A.BA !

Samedi 20 juin 
Tour de France par les blancs

Samedi 27 juin 
Tour de France par les rouges

Attention ! Les cours d’œnologie seront dispensés jusqu’à fin juillet 2020 uniquement. Merci d’utiliser vos bons cadeaux avant cette date. Ils se feront aux Petits Plats du Bourbon (voir ci-dessus)

Réserver un cours

Merci de laisser un message au 02 48 70 33 27, et nous vous rappellerons, ou de réserver via notre formulaire de contact.

Attention : le nombre de participants est limité (priorité est donnée aux personnes en possession d’un bon cadeau), ne tardez pas à réserver !!! Veuillez noter que nous nous réservons le droit d’annuler une séance dans le cas où le nombre minimum de participants ne serait pas atteint.